Bergprodukte, Sanfter Tourismus und Genuss aus den Alpen

Betriebe

Milch

Schweiz   Esther und Johann von Allmen - Gimmelwald BE
Schweiz   Brigitte und Hanspeter Knubel-Hutzli - Zweisimmen BE

Camembert (Käse)

Italien   Psairer Bergkäserei bio - St. Martin in Passeier (BZ)

Fleisch

Schweiz   Hansueli Goebeli-Klopfenstein - Boltigen BE
Schweiz   Esther und Johann von Allmen - Gimmelwald BE
Schweiz   Ruedi und Erika Peneten-Sumi - Feutersouy BE

Weichkäse

Frankreich   Bergerie De La Pierre Percee - La Motte Daveillans

Wein

Italien   Aichgut - Völlan/Lana
Italien   Andrianer Kellerei - Andrian
Italien   Strickerhof - Frangart

Trockenfleisch

Schweiz   Christian Von Siebenthal - Saanenmöser BE
Schweiz   Daniel Sumi - Zweisimmen BE

Konfitüre

Italien   Obergereuth - St. Martin i.P.

Säfte

Italien   Köstbamerhof - Meran

Butter

Italien   Psairer Bergkäserei bio - St. Martin in Passeier (BZ)
Schweiz   Christian Von Siebenthal - Saanenmöser BE

Steinobst

Italien   Aichgut - Völlan/Lana

Marmelade

Italien   Obergereuth - St. Martin i.P.

Kernobst

Italien   Köstbamerhof - Meran
Italien   Aichgut - Völlan/Lana
Italien   Osiris Scrl - Postal

Brot / Vollkornbrot

Schweiz   Esther und Johann von Allmen - Gimmelwald BE

Bio-Schaukäserei

Italien   Psairer Bergkäserei bio - St. Martin in Passeier (BZ)

Käse

Schweiz   Brigitte und Hanspeter Knubel-Hutzli - Zweisimmen BE
Italien   Berger Alois - St. Nikolaus
Schweiz   Daniel Sumi - Zweisimmen BE

Urlaub am Bauernhof

Italien   Ausserpirchhof - Riffian
Italien   Köstbamerhof - Meran/Gratsch
Italien   Schöpferhof - Tscherms

Bergkäse

Schweiz   Christian Von Siebenthal - Saanenmöser BE
Italien   Psairer Bergkäserei bio - St. Martin in Passeier (BZ)

Himbeeren

Italien   Obergereuth - St. Martin i.P.
Italien   Aichgut - Völlan/Lana

Essig

Italien   Köstbamerhof - Meran
Frankreich   S D M R - Domene

Speiseöle

Frankreich   S D M R - Domene
Frankreich   Ferme De La Chatonniere - Cognin Les Gorges

Weinbrand

Schweiz   Brigitte und Hanspeter Knubel-Hutzli - Zweisimmen BE

Speck

Italien   Berger Alois - St. Nikolaus

Heidelbeeren

Italien   Obergereuth - St. Martin i.P.

Senf

Frankreich   S D M R - Domene

Gemüse

Italien   Aichgut - Völlan/Lana

sonstige Brot- und Backwaren

Frankreich   Cooperative Saint Laurent - Grenoble

Brombeeren

Italien   Obergereuth - St. Martin i.P.
Italien   Aichgut - Völlan/Lana

Schnittkäse

Schweiz   Daniel Sumi - Zweisimmen BE

Kräutertee

Italien   Berger Alois - St. Nikolaus

Gemüsesaft

Italien   Lm Di Maria Lucia Melchiori Snc - Tres
Italien   Osiris Scrl - Postal

Beeren

Italien   Obergereuth - St. Martin i.P.

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