Dazu paßt Salat.
Personen:
4
Zutaten:
250 g Salami oder Schinken
250 g Bergkäse250 g
Weißbrot oder alte Semmeln
½ Liter Milch
2 Eier
2 EL Mehl
Zwiebel, Majoran, Petersilie, Schnittlauch, Muskat, Salz, Pfeffer
Rezept:
Weißbrot, Käse und Schinken (bzw. Salami) in kleine Würfel schneiden.
Warme Milch, Mehl und Eier zusammenquirlen und über die Würfel in der Schüssel geben.
Masse in gefettete Auflaufform geben.25 – 40 Minuten bei 200° C im Backrohr backen.
Rezepttyp:
Schwierigkeit: