Bergprodukte, Sanfter Tourismus und Genuss aus den Alpen

Betriebe

Gemüse

Österreich   Reitersbichl - Schwarzau im Gebirge

Dinkel

Österreich   Biohof Raser - Würflach

Butter

Österreich   Biohof Trenk - Schottwien
Österreich   Biohof Marsteurer - Miesenbach

Frischkäse

Österreich   Biohof Kaltenbacher - Wiesmath
Österreich   Reitersbichl - Schwarzau im Gebirge

Fleisch

Schweiz   Hans und Agatha Lerch - Le Fuet BE
Österreich   Blöchelbauer - Lichtenegg
Österreich   Reitersbichl - Schwarzau im Gebirge
Österreich   Biohof Tisch - Puchberg am Schneeberg

Gewürz

Österreich   Biohof Zwickl - Prigglitz
Österreich   Biohof Raser - Würflach

Milchprodukte

Österreich   Biohof Tisch - Puchberg am Schneeberg
Österreich   Gut Gasteil - Gloggnitz

Hühnerei

Österreich   Biohof Schweiger - Schwarzau im Gebirge
Österreich   Schlager - Schwarzau im Gebirge

Honigprodukte

Österreich   Blöchelbauer - Lichtenegg

Speiseöle

Österreich   Biohof Raser - Würflach

Schaf-Joghurt

Österreich   Gut Gasteil - Gloggnitz

Apfelessig

Österreich   Biohof Marsteurer - Miesenbach

Buchweizen

Österreich   Biohof Raser - Würflach

Kräutertee

Frankreich   L Herbier Du Diois - Chatillon En Diois
Österreich   Gut Gasteil - Gloggnitz

Weizen

Österreich   Gullnerhof - Wiesmath
Österreich   Sticklhof - Pernitz
Österreich   Biohof Flechl - Bad Fischau-Brunn

Ziegenwurst

Schweiz   Jean-Claude Hostettmann - Monible BE

Würzmittel

Österreich   Biohof Zwickl - Prigglitz
Österreich   Biohof Raser - Würflach

Geselchtes vom Rind

Österreich   Biohof Tisch - Puchberg am Schneeberg

Getreide

Österreich   Biohof Schweiger - Schwarzau im Gebirge
Österreich   Gullnerhof - Wiesmath

sonstige Kräuter

Österreich   Biohof Raser - Würflach

Most

Österreich   Gut Gasteil - Gloggnitz
Österreich   Biohof Zwickl - Prigglitz

Brotgewürz

Österreich   Biohof Raser - Würflach

Heilkräuter

Frankreich   L Herbier Du Diois - Chatillon En Diois

Roggen

Österreich   Gullnerhof - Wiesmath
Österreich   Sticklhof - Pernitz

Ziegenmilch

Österreich   Reitersbichl - Schwarzau im Gebirge

Fell

Österreich   Reitersbichl - Schwarzau im Gebirge

Brot / Vollkornbrot

Österreich   Biohof Raser - Würflach

(Küchen-) Kräuter (getrocknet)

Frankreich   L Herbier Du Diois - Chatillon En Diois

Wein

Österreich   Biohof Flechl - Bad Fischau-Brunn

Leberaufstrich

Österreich   Biohof Zwickl - Prigglitz

Apfelsaft

Österreich   Biohof Tisch - Puchberg am Schneeberg

Ziegenkäse

Österreich   Reitersbichl - Schwarzau im Gebirge

Kernobst

Österreich   Gut Gasteil - Gloggnitz

Kartoffeln

Österreich   Sticklhof - Pernitz

Quark

Österreich   Biohof Zenz - Schrattenbach

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