Bergprodukte, Sanfter Tourismus und Genuss aus den Alpen

Betriebe mit

Hühnerei

Österreich   Biohof Schrammel - Bildein

Speiseöle

Österreich   Biohof Unger - Güssing
Österreich   Südburgenländisches Bauernmobil - Gerersdorf/Güssing

Käse

Schweiz   Donata Clopat - Donath GR
Schweiz   Fluri und Vreni Cadurisch - Maloja GR
Schweiz   Andreas und Ursula Flükiger-Herter - La Punt GR
Schweiz   Chaspar u. Seraina Roner-Ganzoni - Scuol GR

Schweinefleisch

Österreich   Biohof Palkovits - Deutsch Schützen
Österreich   Südburgenländisches Bauernmobil - Gerersdorf/Güssing

Rindfleisch

Österreich   Biohof Traupmann - Strem
Österreich   Biohof Holler - Güssing
Österreich   Biohof Schrammel - Bildein
Österreich   Biohof Palkovits - Deutsch Schützen
Österreich   Biohof Melchart - Hammerteich

Milch

Schweiz   Chaspar u. Seraina Roner-Ganzoni - Scuol GR
Österreich   Biohof Fuchs - Hochstraß

Aufstriche,pflanzlich/würzig

Österreich   Biohof Melchart - Hammerteich

Schnittkäse

Österreich   Biohof Zoklits M. - Keindl R. - Stadtschlaining

Konfitüre

Österreich   Biohof Unger - Güssing
Österreich   Biohof Legath - Strem

Hartkäse

Schweiz   Maria Meyer und Martin Bienerth Sennerei - Andeer

Schafsmilch

Österreich   Biohof Wiesler - Deutsch-Schützen
Österreich   Biohof Zoklits M. - Keindl R. - Stadtschlaining

Sirup

Österreich   Die Gärtner - Litzelsdorf
Österreich   Biohof Unger - Güssing

Selbsternte

Österreich   Die Gärtner - Litzelsdorf

Gitzi (Zicklein nur mit Muttermilch aufgezogen)

Schweiz   Bruno Loi - Avers-Cröt GR

Marmelade

Österreich   Biohof Kutics - Güssing
Österreich   Biohof Unger - Güssing

Honig

Österreich   Biohof Zoklits M. - Keindl R. - Stadtschlaining
Österreich   Biohof Wappel - Olbendorf
Österreich   Biohof Schrammel - Bildein

Kräutertee

Österreich   Biohof Legath - Strem

Hafer

Österreich   Biohof Wiesler - Deutsch-Schützen
Österreich   Biohof Osztovits - Mönchmeierhof

Fleisch

Schweiz   Donata Clopat - Donath GR
Schweiz   Fluri und Vreni Cadurisch - Maloja GR
Schweiz   Bruno Loi - Avers-Cröt GR

Partyservice

Österreich   Biohof Traupmann - Strem

Kernobst

Österreich   Biohof Holler - Güssing
Österreich   Biohof Kutics - Güssing

Heublumen

Schweiz   Andreas und Ursula Flükiger-Herter - La Punt GR

Halbhartkäse

Schweiz   Maria Meyer und Martin Bienerth Sennerei - Andeer

Sahne

Österreich   Biohof Wiesler - Deutsch-Schützen

Quark

Österreich   Biohof Wiesler - Deutsch-Schützen
Österreich   Biohof Schrammel - Bildein

Most

Österreich   Die Gärtner - Litzelsdorf

Getreide

Österreich   Biohof Zoklits M. - Keindl R. - Stadtschlaining
Österreich   Biohof Wiesler - Deutsch-Schützen

Mehl

Österreich   Biohof Fuchs - Hochstraß

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