Bergprodukte, Sanfter Tourismus und Genuss aus den Alpen

Betriebe mit

Gebäck

Schweiz   Regula und Paul Aschwanden-Fischlin - Lauerz SZ

Hühnerei

Österreich   Pfundserhof - Arzl im Pitztal

Schweinefleisch

Österreich   Biohof Greiner - Nauders
Österreich   Tiefhof Tiefhof - Nauders

Beeren

Schweiz   Kurt Wasmer - Malveglia-Chiesa TI

Butter

Österreich   Griesserhof - Oetz

Roggen

Österreich   Biohof Streng - Zams
Österreich   Biohof Riser - Obsteig
Österreich   Lex - Prutz

(Küchen-) Kräuter (getrocknet)

Österreich   Tiefhof Tiefhof - Nauders

Weizen

Österreich   Biohof Riser - Obsteig

Rindfleisch

Österreich   Biohof Schöpf - Längenfeld
Österreich   Biohof Greiner - Nauders

Schrot (Getreide)

Österreich   Biohof Federspiel - Nauders

Käse

Schweiz   Verena und Markus Senn - Cimalmotto TI
Schweiz   Franco Vanzetti - Dangio TI

Gemüse

Österreich   Neuhaus - Haiming
Schweiz   Verena und Markus Senn - Cimalmotto TI

Schnittkäse

Österreich   Landhaus Raich Landhaus Raich - Jerzens
Österreich   Biohof Federspiel - Nauders

Sirup

Österreich   Tiefhof Tiefhof - Nauders

Bohne

Österreich   Biohof Resi Scheiber - Umhausen

Schafwurst

Österreich   Lex - Prutz

Weinbrand

Schweiz   Martin von Wyl - Leggia
Schweiz   Sergio und Monica Torroni - Vogorno TI

Molke

Österreich   Kastlehof - Obsteig

Frischkäse

Österreich   Biohof Schöpf - Längenfeld

Marmelade

Österreich   Biohof Federspiel - Nauders

Kernobst

Österreich   Biohof Federspiel - Nauders
Österreich   Tiefhof Tiefhof - Nauders

Honigprodukte

Österreich   Kräuter Müller - Bürs

Hartkäse

Schweiz   Schwyzer Milchhaus AG - Schwyz

Geflügel

Österreich   Landhaus Raich Landhaus Raich - Jerzens

Bergkäse

Österreich   Unteregg - Hochfilzen

Wolle

Österreich   Biohof Schöpf - Längenfeld

Honig

Schweiz   Markus und Sabine Lanfranchi - Verdabbio GR

Dinkel

Schweiz   Regula und Paul Aschwanden-Fischlin - Lauerz SZ

Fleisch

Österreich   Pfundserhof - Arzl im Pitztal
Österreich   Neuhaus - Haiming

Apfelsaft

Österreich   Griesserhof - Oetz

Kräuter-Essig

Österreich   Biohof Streng - Zams

(Küchen-) Kräuter (frisch)

Österreich   Tiefhof Tiefhof - Nauders

Quark

Österreich   Biohof Schöpf - Längenfeld

Schafsmilch

Österreich   Landhaus Raich Landhaus Raich - Jerzens

Badekräuter

Österreich   Biohof Resi Scheiber - Umhausen

Alpkäse

Schweiz   Martin von Wyl - Leggia

Milchprodukte

Österreich   Kastlehof - Obsteig

Flocken

Österreich   Biohof Schöpf - Längenfeld

Fell

Österreich   Biohof Schöpf - Längenfeld

Kartoffeln

Österreich   Biohof Federspiel - Nauders

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