Bergprodukte, Sanfter Tourismus und Genuss aus den Alpen

Neuigkeiten

„Mit diesen jungen Leuten kann man was anfangen“ - Der Vinschger


„Mit diesen jungen Leuten kann man was anfangen“
Der Vinschger
... Bäuerinnen, meinten sinngemäß, dass mit diesen jungen Leuten durchaus Staat zu machen ist. Sie dankten für die Möglichkeiten der Zusammenarbeit mit den Schulen und riefen auf, die Berglandwirtschaft durch den Kauf heimischer Produkte zu fördern.

Alpen-Länder:
Italien
Alpen-Regionen:
Südtirol
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
Kind und Kegel einpacken und los gehts mit dem Wohnmobil zum Viehscheid ... - ptext.net (Pressemitteilung)


Kind und Kegel einpacken und los gehts mit dem Wohnmobil zum Viehscheid ...
ptext.net (Pressemitteilung)
Die Kühe liefern die Milch für den berühmten Allgäuer Bergkäse, der von den Älplern in kleinen Sennereien erzeugt wird. ... Am 17. September, ab 9 Uhr, werden rund 900 Stück Jungvieh von den saftigen Bergweiden der Allgäuer Alpen ins Tal zurückkehren.

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Deutschland
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Allgäu
Produkte:
Allgäuer Bergkäse
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel, Sanfter Tourismus
Schulers Jahrbuch - Die Neue Südtiroler Tageszeitung Online


Schulers Jahrbuch
Die Neue Südtiroler Tageszeitung Online
Im Rückblick berichtete Landesrat Schuler über das Ländliche Entwicklungsprogramm und das Maßnahmenpaket zum nachhaltigen Pflanzenschutz, den Aktionsplan Berglandwirtschaft und die Holz-Charta, die Reorganisation der Laimburg und das ...

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Italien
Alpen-Regionen:
Südtirol
Themen:
Berglandwirtschaft
Schafhalter hadern mit Regierung - Urner Wochenblatt

Urner Wochenblatt


Schafhalter hadern mit Regierung
Urner Wochenblatt
61 Schafrisse, gequälte, tote Nutztiere, und ein Wolf. Was bedeutet das für die Berglandwirtschaft? Drei Isenthaler Schafbauern berichten und machen sich Gedanken um ihre Zukunft. «Wir wollen den Wolf nicht einfach verteufeln. Uns geht es darum, dass ...

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Schweiz
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Uri
Themen:
Berglandwirtschaft
Heuen wird zur Handarbeit - Jungfrau Zeitung

Jungfrau Zeitung


Heuen wird zur Handarbeit
Jungfrau Zeitung
Für die Berglandwirtschaft sei das Problem noch grösser, so Wyss: «Im Saanenland etwa können viele Bauern gar nicht in die Hänge.» Das Problem: Weil der Boden noch nass ist, können die Motormäher und Traktoren nicht im Gelände fahren.

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Schweiz
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Bern
Themen:
Berglandwirtschaft
Gold und Kristalle im Rheintal - GMX.AT

GMX.AT


Gold und Kristalle im Rheintal
GMX.AT
Rundum felsige Berghänge, die in den klaren Himmel zu wachsen scheinen. Mitten in den Schweizer Alpen in Graubünden entspringt er, der gleiche Rhein, auf dem hunderte Kilometer weiter große Kähne gen Nordsee schippern. Hier an der Quelle ist sein ...

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Schweiz
Alpen-Regionen:
Graubünden
Produkte:
Bündner Bergkäse
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel, Sanfter Tourismus
Auf den Spuren von gutem Tourismus - 1815.ch

1815.ch


Auf den Spuren von gutem Tourismus
1815.ch
Unterwegs mit lokalen Experten erhielten die Schülerinnen einen Einblick in zehn verschiedene Themen wie Berglandwirtschaft, Hotellerie und Parahotellerie, Flora und Fauna, Naturgefahren oder Raumplanung. Die lokalen Wissensträger erzählten dabei ...

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Schweiz
Themen:
Sanfter Tourismus
Almmilch ab sofort im Lebensmittelhandel - Österreichische Bauernzeitung

Österreichische Bauernzeitung


Almmilch ab sofort im Lebensmittelhandel
Österreichische Bauernzeitung
Das wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Tiere und unmittelbar auf die Qualität der Almprodukte aus. Milch und Fleisch von der Alm enthalten nachweislich mehr wertvolle Omega-3-Fettsäuren", bekräftigt Juen. "Lebensmittel wie Almmilch, Almbutter, ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Tirol
Produkte:
(Kuh)Milch
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
Milchnischen lösen Problem nicht - Tiroler Tageszeitung Online

Tiroler Tageszeitung Online


Milchnischen lösen Problem nicht
Tiroler Tageszeitung Online
Die Milch wird an Ort und Stelle zu Butter und Käse verarbeitet und den Bauern anteilig abgeliefert.“ Almprodukte seien sehr gefragt und auch der Preis sei zufriedenstellend. Posch betont allerdings, dass dies nur möglich sei, weil die Stadt Imst seit ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Tirol
Produkte:
(Kuh)Milch
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
Spar listet Tiroler Almmilch - CASH

CASH


Spar listet Tiroler Almmilch
CASH
Das wirke sich positiv auf die Gesundheit der Tiere und unmittelbar auf die Qualität der Almprodukte aus. Die Milch werde von Juni bis September von 190 Almen im hinteren Zillertal eingesammelt und abgefüllt. Die Kühlung der Milch erfolgt bis zum ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Tirol
Produkte:
(Kuh)Milch
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
Mit „Toni und Vroni“ Neues entdecken - Oberbayerisches Volksblatt

Oberbayerisches Volksblatt


Mit „Toni und Vroni“ Neues entdecken
Oberbayerisches Volksblatt
Aschau – 2014 war die „Prientaler Flusslandschaft – ‚das blaue Gold' aus den Chiemgauer Alpen“ das touristischen Jahresmotto von Aschau. Das erfolgreiche Konzept sich auch bei weiteren anliegenden Gemeinden von Prien durchgesetzt. Im Sinne der ... die ...

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Deutschland
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Oberbayern
Produkte:
Forellen
Themen:
Sanfter Tourismus
Die Reaktion des Bauernbundes - Der Vinschger


Die Reaktion des Bauernbundes
Der Vinschger
Der Bauernbund habe sich für eine höhere Unterstützung der Betriebe im Berggebiet eingesetzt und Umschichtungen im Landesagrarhaushalt zugunsten der Berglandwirtschaft immer unterstützt. Seit einigen Jahren forciere der Bauernbund zusätzliche ...

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Italien
Alpen-Regionen:
Südtirol
Themen:
Berglandwirtschaft
Tierischer Grenzverkehr Vorarlberger Senner auf der Allgäuer Alpe - Bayerischer Rundfunk

Bayerischer Rundfunk


Tierischer Grenzverkehr Vorarlberger Senner auf der Allgäuer Alpe
Bayerischer Rundfunk
Für Wanderer ist die Alpe "Spicherhalde" ein besonders schöner Ort, um den weiten Blick in die Allgäuer Alpen zu genießen. Darüber hinaus ist die Alpe der Familie Vögel auch ein kulinarischer Tipp: Den hofeignen Bergkäse nebst frischer Molke lässt sich ...

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Deutschland, Österreich
Alpen-Regionen:
Allgäu, Vorarlberg
Produkte:
Allgäuer Bergkäse
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
Wanderung auf die Cima Marzola im Trentino Schönster Aussichtsberg ... - Bayerischer Rundfunk

Bayerischer Rundfunk


Wanderung auf die Cima Marzola im Trentino Schönster Aussichtsberg ...
Bayerischer Rundfunk
Die Genusswanderung führt durch leicht kupiertes Gelände mit einem Blumen- und Pflanzenreichtum ungeahnten Ausmaßes. Nach einer guten Stunde ist ein langer Schützengraben erreicht, ein trauriges Zeugnis des Gebirgskriegs vor hundert Jahren.

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Italien
Alpen-Regionen:
Trentino
Themen:
Natur und Umwelt, Regionale Lebensmittel, Sanfter Tourismus
Slow Food Travel Programm - Gailtal Journal

Gailtal Journal


Slow Food Travel Programm
Gailtal Journal
Gailtal – Engagierte Produzenten persönlich treffen, Seite an Seite mit ihnen arbeiten, erleben, mit wie viel Liebe zum Detail ihre Lebensmittel entstehen und diese im Anschluss selbst verkosten. Die neuen Slow Food Travel-Programme bieten ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Kärnten
Themen:
Regionale Lebensmittel, Sanfter Tourismus
Alpenglöckchen auf der Kampenwand - Oberbayerisches Volksblatt

Oberbayerisches Volksblatt


Alpenglöckchen auf der Kampenwand
Oberbayerisches Volksblatt
Über Ausstellungsbanner zeigen die Initiativen, wie sie die Gestaltung und Entwicklung des ländlichen Raums über Direktvermarktung, Berglandwirtschaft, Tourismus im Almgebiet und den Einsatz für Artenvielfalt in der Gemeinde Aschau im Chiemgau und ...

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Deutschland
Alpen-Regionen:
Oberbayern
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel, Sanfter Tourismus
Land Tirol und Uni Innsbruck betreiben Forschung, Lehre und Praxis auf dem Feld - Österreich Journal


Land Tirol und Uni Innsbruck betreiben Forschung, Lehre und Praxis auf dem Feld
Österreich Journal
Imst/Innsbruck (lk) - In Imst – unweit der Landwirtschaftlichen Lehranstalt (LLA) – haben das Land Tirol und das Forschungszentrum für Berglandwirtschaft der Universität Innsbruck über drei Hektar landwirtschaftliche Fläche gepachtet. Gemeinsam werden ...

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Österreich
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Tirol
Themen:
Berglandwirtschaft
Imster Bauernhof wird zur Universität - ORF.at

unsertirol24


Imster Bauernhof wird zur Universität
ORF.at
... von Klimaextremen und die Erforschung der Widerstandsfähigkeit von Getreidesorten hinsichtlich Sommerdürre und Extremniederschlag, beschrieb Michael Traugott, Leiter des Forschungszentrums für Berglandwirtschaft an der Universität Innsbruck.
Land Tirol und Uni Innsbruck betreiben Forschung, Lehre und Praxis auf dem FeldÖsterreich Journal

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Österreich
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Tirol
Themen:
Berglandwirtschaft
Kuenz: Meilenstein für Tiroler Landwirtschaft - Österreichische Bauernzeitung


Kuenz: Meilenstein für Tiroler Landwirtschaft
Österreichische Bauernzeitung
Besondere Schwerpunkte sind darin auch das Berggebiet und die kleinstrukturierte Berglandwirtschaft sowie das Umweltprogramm und die Biolandwirtschaft. Das Förderprogramm unterstützt eine moderne, effizient und nachhaltig produzierende Land- und ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Tirol
Themen:
Berglandwirtschaft, Natur und Umwelt
Hotel Bären: neues Hotel im Bregenzerwald - wirtschaftszeit.at

wirtschaftszeit.at


Hotel Bären: neues Hotel im Bregenzerwald
wirtschaftszeit.at
Im Bregenzerwald, wo das genussvolle Gestalten eine lange Geschichte hat und Handwerk, Berglandwirtschaft und Tourismus in Symbiose leben, bringt das neue Hotel Bären mit seinem Konzept Einheimische und Gäste zusammen. Eine frische Brise ...

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Österreich
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Vorarlberg
Themen:
Berglandwirtschaft, Sanfter Tourismus
EU treibt TTIP-Abschluss voran, Kritik an Österreich - Tiroler Tageszeitung Online

Tiroler Tageszeitung Online


EU treibt TTIP-Abschluss voran, Kritik an Österreich
Tiroler Tageszeitung Online
Milchnischen lösen Problem nicht. Auch im Bezirk Imst ist die Situation der Milchbauern sehr kritisch. Gefragte Almprodukte oder der einzige noch exist... Milchgipfel: 170 Mio-Euro-Rabatt für Bauern bei Sozialversicherung Agrar-Krise ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Tirol
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
Innsbruck - Selbst Politik frustriert über die Bürokratie - Kleine Zeitung

Kleine Zeitung


Innsbruck - Selbst Politik frustriert über die Bürokratie
Kleine Zeitung
Landtagsabgeordneter Hermann Kuenz (ÖVP) lobte dieses Programm, das vor allem der Berglandwirtschaft helfe, über den grünen Klee. Nicht allerdings die damit verbundene Bürokratie der Agrarmarkt Austria (AMA): „Die AMA ist fast ein bisschen zum ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Tirol
Themen:
Berglandwirtschaft
Die Schlüsselfigur auf der Alm - Der Vinschger

Der Vinschger


Die Schlüsselfigur auf der Alm
Der Vinschger
Bereits in den 90er Jahren sah man die Notwendigkeit, das Sennpersonal gut auszubilden, um ein einwandfreies Almprodukt herzustellen. Seit 2003 haben 170 Teilnehmer, darunter zunehmend mehr Frauen, den Sennkurs besucht. Der knapp dreiwöchige ...

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Produkte:
Alpkäse
Themen:
Berglandwirtschaft
Das Allgäu als Deutschlands Käseküche - Kreisbote

Kreisbote


Das Allgäu als Deutschlands Käseküche
Kreisbote
Bis in unsere Tage wird während der drei monatigen Alpzeit im Sommer auf vierzig Allgäuer Senn-Alpen bis auf 1800 Höhenmeter Berg- käse hergestellt. Der Bergkäse von der Hochalpe zeichnet sich durch ein besonders würziges Aroma aus und reift bis zu ...

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Allgäu
Produkte:
Allgäuer Bergkäse
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
Deutsch-österreichisches Kuriosum - Eine Insel in den Bergen - Süddeutsche.de

Süddeutsche.de


Deutsch-österreichisches Kuriosum - Eine Insel in den Bergen
Süddeutsche.de
Darüber hinaus veranstaltet er Genusswanderungen für die Gäste verschiedener Hotels; rund um den Widderstein beispielsweise, zum Gottesacker oder zum Hörnlepass. Natürlich geht es ihm bei seinen Wanderungen ums gute Essen, aber mindestens ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Vorarlberg
Themen:
Regionale Lebensmittel, Sanfter Tourismus
Die süße Essenz der Alpen - DiePresse.com

DiePresse.com


Die süße Essenz der Alpen
DiePresse.com
Feurstein war viele Jahre Molkereifahrer, reift Bergkäse und rührt in seiner Garage in Schwarzenberg Sig. Und zwar mit frischer Molke, nicht mit Molkepulver, wie es heute so einige tun, die dem "Schaufenster" die Produktionsschritte aus gutem Grund ...

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Österreich
Alpen-Regionen:
Vorarlberg
Produkte:
Bergkäse, Molke
Themen:
Regionale Lebensmittel
Isolierte Tiere - Salto.bz

Salto.bz


Isolierte Tiere
Salto.bz
Der Freiheitliche Parteiobmann und Landtagsabgeordnete kritisiert die negativen Folgen für Südtirol und dessen Berglandwirtschaft, die sich durch die Zugehörigkeit zum italienischen Staat ergäben. So befürchtet er unter anderem, dass den Bauern, die ...

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Italien
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Südtirol
Themen:
Berglandwirtschaft
„Himmelhoch und Erden schön“ – die Alpwirtschaft im Sernftal. - suedostschweiz.ch (Pressemitteilung)


„Himmelhoch und Erden schön“ – die Alpwirtschaft im Sernftal.
suedostschweiz.ch (Pressemitteilung)
Die Regelungen sollen die Qualität der Alpprodukte steigern, zugleich bedeuten sie aber höhere Investitionskosten für die Älpler. Die Forschungsanstalten Agroscope und WSL führten von 2009 bis 2013 das Forschungsprogramm AlpFUTUR zur Zukunft der ...

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Schweiz
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Glarus
Themen:
Berglandwirtschaft, Natur und Umwelt, Regionale Lebensmittel
Älter als gedacht: Schweizer Bergkäse gibt es seit über 2500 Jahren - 20 Minuten

20 Minuten


Älter als gedacht: Schweizer Bergkäse gibt es seit über 2500 Jahren
20 Minuten
In tieferen Lagen wurden bereits deutlich ältere Hinweise auf die Fermentierung von Milch gefunden, die bis in die Anfänge der Landwirtschaft, also die frühe Jungsteinzeit zurückreichen. Im direkten Umland der Schweizer Alpen finden sich Spuren auf ...

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Alpen-Länder:
Schweiz
Produkte:
Bergkäse
Themen:
Regionale Lebensmittel
Im Kampf um die Gams - Tegernseer Stimme

Tegernseer Stimme


Im Kampf um die Gams
Tegernseer Stimme
In den Bergen des Oberlands tobt der Kampf um die Gams. Deren Bestand sei gefährdet, davon ist die Rottacher Wildtierbiologin Dr. Christine Miller überzeugt und beklagt: „Nur noch junge Tiere werden geschossen, weil alte kaum da sind“. Unterstützung ...

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Deutschland
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Oberbayern
Themen:
Natur und Umwelt
Schweizer Bergkäse gibt es schon seit der Eisenzeit - scinexx | Das Wissensmagazin

scinexx | Das Wissensmagazin


Schweizer Bergkäse gibt es schon seit der Eisenzeit
scinexx | Das Wissensmagazin
Prähistorische Almwirtschaft: Schon vor fast 3.000 Jahren stellten Menschen auf den Hochalmen der Schweizer Alpen Käse her. Das belegen Käserückstände, die Archäologen an Gefäßscherben aus vorzeitlichen Ruinen im Gebirge entdeckten. Ähnlich wie ...

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Schweiz
Produkte:
Bergkäse
Themen:
Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
„Dem Himmel ein Stückerl näher“ - Tegernseer Stimme

Tegernseer Stimme


„Dem Himmel ein Stückerl näher“
Tegernseer Stimme
Urlaub auf dem Bauernhof liegt im Trend. Mit über zwölf Millionen Übernachtungen in Bayern ist er zu einem echten Wirtschaftsfaktor geworden. Jetzt glaubt man noch schlagkräftiger zu sein. Vier Anbietergemeinschaften, darunter auch der Tegernsee, ...

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Oberbayern
Themen:
Sanfter Tourismus
Wirtschaftsbund NÖ informiert in Bozen sich über Landwirtschaft - Österreich Journal


Wirtschaftsbund NÖ informiert in Bozen sich über Landwirtschaft
Österreich Journal
Agrarlandesrat Arnold Schuler vermittelte den Gästen einen Überblick über Obst-, Wein- und Milchwirtschaft. "Wir werden", hob er hervor, "stark auf Weiterentwicklung setzen, gerade auch im Bereich Berglandwirtschaft und Forschung". Man sei dabei ...

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Südtirol
Themen:
Berglandwirtschaft
Unterwegs im Welterbegebiet UNESCO: Fünf Provinzen, eine Onlineplattform - Stol.it

Stol.it


Unterwegs im Welterbegebiet UNESCO: Fünf Provinzen, eine Onlineplattform
Stol.it
Die nachhaltige Mobilität im Welterbegebiet war ein wichtiges Thema der Verwaltungsratssitzung der Stiftung Dolomiten UNESCO am Donnerstag in Cortina. Landesrat Richard Theiner unterzeichnete das Protokoll für die gemeinsame digitale Plattform der ...

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Italien
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Südtirol
Themen:
Sanfter Tourismus
Dieses Appenzeller Dorf wird reich, wenn wir die Hornkuh-Initiative annehmen ... - watson

watson


Dieses Appenzeller Dorf wird reich, wenn wir die Hornkuh-Initiative annehmen ...
watson
Allerdings haben sie auch begriffen, dass sich diese Traditionen – und nicht zuletzt die vielen Kühe mit den Hörnern – wunderbar vermarkten lassen und dies nicht erst, seit der Vizeweltmeister-Käse aus ihrem Dorf kommt. Schon länger schreiben die ...

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Appenzell Ausserrhoden
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Bergkäse
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Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel, Sanfter Tourismus
Aktionsplan Berglandwirtschaft: Was bereits getan wurde - Suedtirol News


Aktionsplan Berglandwirtschaft: Was bereits getan wurde
Suedtirol News
"Ich habe in Hinblick auf den Aktionsplan für die Berglandwirtschaft eine eigene Kerngruppe und Nutzergruppe einberufen, die sich in regelmäßigen Treffen um den Erfolg des Aktionsplanes kümmern soll und die Bedürfnisse der Nutzer ergreifen wird, damit ...

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Südtirol
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Berglandwirtschaft
Senner und Winzer<br />beim Käsekulturfest - Vorarlberger Nachrichten

Vorarlberger Nachrichten


Senner und Winzer<br />beim Käsekulturfest
Vorarlberger Nachrichten
Den vielfältigen Genuss, den Bergkäse von Vorarlberger Alpen bietet, konnte bei der 19. Auflage des Alpkäseanschnitts im Montfortsaal des Burgrestaurants am Gebhardsberg eine größere Genießerschar erleben. In gewohnt kurzweiliger Art begleitete ...

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Vorarlberg
Produkte:
Vorarlberger Alpkäse
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Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
Älplermagronen: Mit oder ohne Speck? Und was ist mit den Kartoffeln? - 20 Minuten

20 Minuten


Älplermagronen: Mit oder ohne Speck? Und was ist mit den Kartoffeln?
20 Minuten
Kartoffeln oder Röstzwiebeln? Appenzeller oder Gruyère? Wie bereiten Sie die Bergspezialität Nummer eins in der eigenen Küche zu? Bildstrecke im Grossformat ». 1|4. Im Bergrestaurant essen die Leser nichts lieber als Älplermagronen. Im Bergrestaurant ...

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Schweiz
Themen:
Regionale Lebensmittel
Der Gülle-Mediator - Salto.bz

Salto.bz


Der Gülle-Mediator
Salto.bz
Nicht erspart bleiben den Bauern dagegen die Managementpläne für Natura-2000-Flächen, mit denen Zeiten, Mengen und Flächen der Ausbringung festgelegt werden. Begleitet werden sollen sie dabei vom Beratungsring für Berglandwirtschaft (BRING).

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Südtirol
Themen:
Berglandwirtschaft, Natur und Umwelt
Auszeichnung für nachhaltiges Bauen - Liechtensteiner Vaterland


Auszeichnung für nachhaltiges Bauen
Liechtensteiner Vaterland
«Es gibt den vernünftig gebauten Tourismus und es gibt Zuversicht für die Berglandwirtschaft», sagte Köbi Gantenbein, Präsident der Jury, anlässlich der heutigen Preisverleihung im Alpinen Museum in Bern. «Die Jury begrüsst das Weiterbauen am Dorf als ...

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Liechtenstein
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Liechtenstein
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Berglandwirtschaft
Gülle ist gut - Salto.bz

Salto.bz


Gülle ist gut
Salto.bz
Denn laut einem Beschluss von Mai 2014 sollten rund 80 Betriebe in Natura-2000-Gebieten innerhalb von 18 Monaten mit Hilfe des Beratungsrings für Berglandwirtschaft BRING Düngungspläne erstellen. Damit soll vermieden werden, dass die Vielfalt der ...

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Südtirol
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Berglandwirtschaft
Dem Teufel vom Karren gesprungen - Schweizer Radio und Fernsehen

Schweizer Radio und Fernsehen


Dem Teufel vom Karren gesprungen
Schweizer Radio und Fernsehen
Einige alte Berg-Rassen verdanken ihr Überleben engagierten Profis, die Ziegen als wichtiges Element einer alternativen, ursprünglichen Berglandwirtschaft erhalten wollen. So gelang es etwa in einer abenteuerlichen Rettungsaktion von Bergbauern in der ...

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Schweiz
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Berglandwirtschaft
85 Millionen Euro für die Gebietsentwicklung - Stol.it

Stol.it


85 Millionen Euro für die Gebietsentwicklung
Stol.it
17 Millionen Euro sind für die Landwirtschaft bestimmt, zwei Millionen Euro für die Berglandwirtschaft, 9,3 Millionen Euro für den Schulbau, 2,5 Millionen Euro für Sportanlagen und 2,3 Millionen Euro für die Jugendarbeit. Mit insgesamt 5,4 Millionen ...

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Berglandwirtschaft
2.365 Mal Danke! - Suedtirol News

Suedtirol News


2.365 Mal Danke!
Suedtirol News
Nur dank privater Sponsoren und Gönner, darunter besonders Dank der Gruppe ASPIAG, können wir die wertvolle Arbeit für die Berglandwirtschaft in der gewohnten Weise weiterführen“, stellte Mayr fest. Und noch etwas ist dank der Firmengruppe ASPIAG ...
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Berglandwirtschaft
Tipp der Woche: Traditionsreiche Alpkultur im Simmental - Neue Zürcher Zeitung

Neue Zürcher Zeitung


Tipp der Woche: Traditionsreiche Alpkultur im Simmental
Neue Zürcher Zeitung
In seiner Eigenständigkeit und seinem Traditionsbewusstsein steht Zimmermann beispielhaft für die Berglandwirtschaft an der Lenk: Mit solidem, ehrlichem Handwerk, grossem Einsatz und reicher Erfahrung bringt sie hochwertige Produkte hervor, die sich ...
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Berglandwirtschaft
Berggebiete fordern vom Bund mehr Engagement - schweizerbauer.ch

schweizerbauer.ch


Berggebiete fordern vom Bund mehr Engagement
schweizerbauer.ch
Die Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für die Berggebiete (SAB) fordert vom Bund ein stärkeres Engagement zu Gunsten der Berggebiete und ländlichen Räume. Mehr zu Berggebiet: Geschäftsstelle für Heimarbeit wird geschlossen · Berggebiete bluten ...

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Regionale Lebensmittel
Mehr Maroni - sz-magazin.de


Mehr Maroni
sz-magazin.de
Maroni sind die Dicken. Es gibt ähnlich viele Esskastanien- wie Apfelsorten. Sie sehen sich aber alle so ähnlich, dass selbst Profis große Mühe haben sie zu unterscheiden. Nur eins ist klar: Rosskastanien gehören noch nicht einmal zur botanischen ...

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Tessin
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Kastanien
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Regionale Lebensmittel
Der Gipfel des Genusses - Ludwigsburger Kreiszeitung

Ludwigsburger Kreiszeitung


Der Gipfel des Genusses
Ludwigsburger Kreiszeitung
Auf der Karte stehen Hüttenkartoffeln, Speck- und Spinatknödel, Bergkäse, Bauernspeck und Hauswürste. „Das Essen soll traditionell sein, aber über eine moderne Note verfügen“, so der Koch. Allzu schwer sollten die Speisen den Wanderern auch nicht im ...
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Bergkäse
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Regionale Lebensmittel, Sanfter Tourismus
Heimische Kost statt Bio aus Fernost - Jungfrau Zeitung

Jungfrau Zeitung


Heimische Kost statt Bio aus Fernost
Jungfrau Zeitung
Es geht aber vergessen: In der Berglandwirtschaft wird auch in der konventionellen Landwirtschaft nur wenig mit der Giftkeule zugeschlagen. Lediglich das Unkraut Blacke lässt sich auf den Alpenwiesen ohne Spritzmittel fast nicht in den Griff kriegen.
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Fleisch
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Berglandwirtschaft, Regionale Lebensmittel
„Regierung setzt falsches Zeichen“ - schweizerbauer.ch

schweizerbauer.ch


„Regierung setzt falsches Zeichen“
schweizerbauer.ch
„Gerade im Berner Oberland mit seiner kleinstrukturierten Landwirtschaft bietet der Biolandbau auch wirtschaftliche Perspektiven“, schreibt die Organisation am Mittwoch. Biolandwirtschaft und Berglandwirtschaft liessen sich gut gemeinsam vermarkten.
Berner Biobauern bedauern Hondrich-EntscheidBauernZeitung Online
Bio-Verzicht wegen Blacken-PlageJungfrau Zeitung

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