Was macht den Bio-Käse von Berggenuss so unverwechselbar?

Bei Berggenuss finden Sie zahlreiche Käse-Raritäten aus kleinen handwerklichen Betrieben, die es anderweitig im deutschen Handel nicht gibt.
Mit einem ausgefallenen Käsesortiment profilieren Sie sich als Fachhandel und heben sich vom (Bio-) Discounter ab.

Alle Käsesorten bei Berggenuss stammen aus unterschiedlichen Alpenregionen.

Jede Alpenregion und jeder Käser verwendet eigene, althergebrachte Rezepte.

Und so bekommt jeder Käse seinen eigenen, typisch würzigen Geschmack, der von den kräftigen Alpenkräutern stammt.

Mit dieser riesigen Vielfalt in Größe, Form, Farbe, Konsistenz, Geruch und natürlich Geschmack können Sie Ihre Kunden immer wieder begeistern.

Bei uns bleibt der Käse bis kurz vor Lieferung im idealen Mikroklima der Käserei.
Heute werden die Käse oft jung aufgekauft und reifen dann bis zum Verkauf in Massenlagern nach.

Wir sind der Meinung, daß der Käse nirgendwo so gut reift, wie im Käsekeller der jeweiligen Käserei unter der fachkundigen Pflege des Käsers, der seinen Käse am Besten kennt.

Der Käse wird von uns erst kurz vor der Auslieferung zu Ihnen beim Käser geholt.
Das garantiert Ihnen, daß die ganze authentische Geschmacksvielfalt erhalten bleibt.

Die Bergkäse aus kleinen Alpenkäsereien sind besonders lange haltbar.
Das bedeutet für Sie, daß sie die Käse im eigenen Kühllager lange vorhalten und abverkaufen können.
Auch die anderen Sorten haben noch ein langes MHD, da der Käse erst kurz vor der Auslieferung beim Käser geordert wird.

Viele unserer Käsereien haben Auszeichnungen erhalten
z.B. bei der Olympiade der Bergkäse, bei der Käsiade oder sogar eine Medaillie bei den Weltmeisterschaften in Amerika.
Das bedeutet nicht, daß Käsesorten ohne Auszeichnung eine schlechtere Qualität haben.
Es gibt Ihnen aber die Sicherheit, daß Sie mit unserem Käse die Vorlieben der meisten Kunden treffen.

Informieren Sie Ihre Kunden über diese Highlights in Ihrer Käsetheke!

Damit Sie Ihre Kunden für das Besondere an den Produkten begeistern können, gibt es bei Berggenuss zu jedem Käse und der Käserei kostenlos ausführliches Bild- und Infomaterial und Produktdatenblätter.

Bei dem Bio Großhandel Berggenuss bekommen Sie auch portionierten Käse:

Für Betriebe, die nicht selbst Käse schneiden, bieten wir auch portionierten und Vakuumverpackten Käse an.